وصفة سهلة للغاية فطيرة الخردل الطماطم

مع عودة الصيف ، نموت لأكل الطماطم المثيرة. ولكن بمجرد إعادة النظر في سلطة الطماطم الموزاريلا ، يتم طهيها في نسخة ساخنة في فطيرة الخردل القديمة. وصفة عائلية غير مكلفة وبسيطة جدًا ، جاهزة خلال دقائق معدودة.

⋙ أفضل وصفات فطيرة الطماطم لدينا

المكونات ل 4 أشخاص:

-1 نفخة المعجنات
-500 غرام من الطماطم
- 3 ملاعق كبيرة من الخردل القديم
2 ملعقة طعام زيت زيتون
-ملح و فلفل


الوصفة :

خذ فطيرة الخبز وضعه (لا يزال مع ورقة الخبز) في مقلاة الفطيرة الخاصة بك. ادهنها بالشوكة حتى لا تنفث عند طهيها. ثم ضع في الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة في فرن 200 درجة مئوية.

أثناء الطهي المسبق ، اقطع البندورة إلى حلقات (قم بإزالة الوسط جيدًا).

بمجرد أن يصبح العجين جاهزًا ، انشر ملاعق كبيرة من الخردل القديم على السطح المسطح بالكامل. ثم قسّم حلقات الطماطم ، وتداخلها قليلاً.


يُزيّن بزيت الزيتون والملح والفلفل ، ثم يُخبز لمدة 30 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.

كيفية تحسينه؟

هذه الكعكة هي وصفة أساسية. إنه لذيذ ، لكن يمكن أن يصبح سريعًا إذا كنت تطبخه كثيرًا. فلماذا لا نعطيه بعض التعديلات لتغيير الملذات؟ بالفعل ، بدءًا من هذه الوصفة الأساسية ، من الممكن إضافة أعشاب طازجة إليها ، قبل أو بعد الطهي عند التقديم. سوف ترافق الزعتر أو الزعتر أو الريحان هذه الفطيرة تمامًا وتضفي عليها لمسات من البحر الأبيض المتوسط. يمكنك أيضًا إضافة الجبن ، بين الخردل والطماطم أو على الطماطم. في الوصفة العائلية ، نود أن نضع الكانتال ، وأحيانًا جبن الموتزاريلا ، لكن من الممكن أيضًا إضافة جبن الريكوتا ، وكومتيه ، وإيمنتال ، وجبن الماعز. يمكن للجشع أيضا وضع بعض لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد! وأخيرا ، للعب مع الطماطم وإعطاء توهج لطيف لفطيرتك ، العب مع الأصناف! مثل تيان ، تضاف شرائح الطماطم بألوان مختلفة. سيكون لهذا التحسين الصغير تأثير أجمل.

اقرأ أيضا:


tip نصيحة رائعة لقطع الطماطم الكرز

make كيف تصنع طماطم مجففة بالشمس ... في سيارتك

pie فطيرة المشمش: 10 وصفات حلوى لا تقاوم

وداعا للفرن????بلاطو 6 أشكال مملحات راقية وسهلة بدون فرن وبدون عجين اقتصادية تحمر لوجه في كل المناسبات (قد 2021)


مشاركة مع الأصدقاء:

نظرة سريعة: سيدتي الجميلة

ميتيتش: مفاتيح تحسين ملف التعريف الخاص بك