الغذاء العضوي: بعد متى تكون الآثار إيجابية للجسم؟

عند اعتماد نظام غذائي عضوي بنسبة 100 ٪ ، ينخفض ​​مستوى المبيدات بشكل كبير في البول ، وتؤكد دراسة أمريكية من مركز أبحاث البيئة وصحة الطفل (CERCH) ، وكلية الصحة العامة و من جامعة كاليفورنيا في بيركلي ، كاليفورنيا. ويمكن للباحثين الآن أن يقولوا إن النتائج واضحة منذ الأسبوع الأول.

الدراسة متاحة على الموقع موقع ScienceDirect من في 12 فبراير.

أربع عائلات اختبار المواد الغذائية بنسبة 100 ٪

اختار العلماء 16 مشاركًا من أربع عائلات في أمريكا الشمالية. هم عموما لم يأكلوا الطعام من الزراعة العضوية.


استمرت الدراسة 3 أشهر ، بين فبراير ومايو 2017 ، وتم تنفيذها على مرحلتين لكل أسرة: من اليوم الأول إلى اليوم الخامس ، اتبع المتطوعون نظامًا غذائيًا طبيعيًا ، ثم من اليوم السادس إلى اليوم الحادي عشر يتم تغذية مع المنتجات العضوية المعتمدة.

قام الباحثون بدراسة 158 عينة بول عثروا فيها على مستويات بقايا ثلاث مبيدات حشرية (الفوسفات العضوي (OP) ، والنيونوتينات ، والبيريثرويدات) ومبيدات الأعشاب.

المبيدات الحشرية أقل من الأيام الأولى

النتيجة: منذ اليوم الحادي عشر ، لاحظ العلماء انخفاضًا في مستوى بقايا المبيدات الحشرية OP و pyrethroids في بول المشاركين. في خمسة أيام ، كان للأغذية العضوية تأثيرها.


بالنسبة للنيونوتينات ، يقول الباحثون "هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتقييم التعرض الغذائي لـ [هذه المبيدات] ، التي أصبحت الآن أكثر أنواع المبيدات الحشرية استخدامًا في العالم”.

اقرأ أيضا:

⋙ يوجد عدد أكبر من المبيدات الموجودة في الجزر "العضوية" أكثر من الجزر "غير العضوية"

⋙ أكلت عائلتان طعامًا عضويًا لمدة 10 أيام: تعرف على ما حدث ...

eating هل تناول العضوية يجعلك تفقد الوزن؟

11 طريقة غير متوقّعة لإزالة السموم من الجسم (شهر اكتوبر 2020)


مشاركة مع الأصدقاء:

سيد مدمن على الرياضة؟ هذا يمكن أن يكون لها عواقب على الرغبة الجنسية ...

بريجيت ماكرون: هذه الهدية من أماندا لير يجب أن تجعلها تضحك