الطبخ

28 وصفات لبوفيه ناجح

في الحديقة أو في الغرفة ، يعتبر البوفيه هو نجم الصيف وحفلات الزفاف وأعياد الميلاد وطوال العام. لماذا تحرم نفسك ، خاصة إذا كنت ترغب في الحصول على عائلتك الكبيرة وأصدقائك. وصفات لجعل الحزب أكثر جنونا!...

الطبخ

5 وصفات الشوكولاته الساخنة اللذيذة

نمط فيينانذوب في قدر 100 غرام من الشوكولاته المعجنات الداكنة ، إضافة 50 cl من الحليب ، خفق مع خفقت اليد ، حتى زبد إعداد ويثخن. يُخفق في الكريمة المخفوقة 20 جم من الكريما السائلة الباردة جداً مع 25 غ...

الطبخ

مع Vico حان وقت الاحتفال!

كرة القدم الأوربية ستأتي قريبًا! لمدة شهر ، ستكون فرصة لاستقبال الأصدقاء مع الكعك المشهيات الصيفية اللذيذة التي أطلقتها علامة Vico التجارية. هل تحب الفواكه المجففة؟ لا توجد مشكلة ، يضيف Apérifruits...

الطبخ

4 وصفات الشوكولاته مصغرة لعيد الفصح

1. قشر البندقحفر حفرة في الجزء العلوي من 4 بيضات ، وتوسيع الحفرة وتفريغ كل بيضة. غسل وتجفيف القذائف. تسخين 100 غرام كريم طازج مع 50 غرام من مسحوق الكاكاو على نار خفيفة. أضيفي 80 غ من الشوكولاتة...

الطبخ

بوجوليه نوفو 2018 ، عتيقة ممتازة: كيف تختارها؟

لا يُسمح لمتخصصي المطاعم وتجار النبيذ بفتح أي زجاجة من Beaujolais 2018 قبل منتصف ليل 14 نوفمبر 2018. غير قادر على الحصول على الحكم الأول قبل الوقت! ولكن يمكننا بالفعل الكشف عن الاتجاهات الرئيسية ......

الطبخ

5 ذوبان ينتشر وصفات

نحن نحب هذا الانتشار ، لكنه أفضل عندما يكون محلي الصنع ، بمكونات عالية الجودة. اكتشف وصفاتنا الخمسة لتغيير ملذات الإفطار أو شاي ما بعد الظهيرة. كراميل ، زبدة مملحة و speculoosطبخ 100 غرام من السكر مع...

الطبخ

الشوكولاته: وصفاتنا الأكثر الأصلي

الخبر الحقيقي هو أن كل هذه الأقراص يمكن طهيها! مؤهل كـ "المعجنات" الشوكولاته، يدعمون الطهي جيدًا ، ويقدمون ذوبانًا متجانسًا ، دون فصل الدهون عن كتلة الكاكاو عند تسخينها (لتجنب الانطباع بأن...

الطبخ

سمك القد وسمك البوري الأحمر: كيف لطهي السمك الأبيض؟

تتميز أنواع الباس والهاك والرمان والبلوك واللينج والبيض وسمك الراهب والوحيد والدنيس البحري أيضًا بمحتواها المنخفض من السعرات الحرارية مع كمية دهنية لا تتجاوز 2٪ من الحد الأدنى لوزنها بشكل عام. هذا ما...

الطبخ

الشوكولاته: وصفاتنا السريعة في 15 دقيقة مسطحة

دع من لم يلتهم قط شوكولاتة في انفجار من الشراهة يضع حجر الأساس بالنسبة لنا ... إذا كنت مثلنا ، فأنت تحب كاكاوافرحوا! لقد اخترنا وصفات فائقة الذواقة ، ولكن سريعة التحضير ، مثل هذه القلوب الشوكولاته...

الطبخ

حلوى الشوكولاته ، ولدغ ويعامل لعيد الميلاد

حتى بعد تناول فطائر فوا المحار والشمبانيا ، يوجد دائمًا مكان صغير لمقبلات الشوكولاته. أخبار سارة ، حتى لو كانت واحدة من كلاسيكيات عيد الميلاد ، فهي تتوافق تمامًا مع الوصفات الغريبة. وفي عيد الميلاد ،...